Kaart


A la carte
*Dit is een modelkaart. Onze gerechten zijn seizoensgebonden en volgens het marktaanbod beschikbaar.

Tapas
Secreto n°7
21 €
Bruscetta | tomatensalsa
16 €
Crispy chicken | curry dip (6 st.)
16 €
Nobashigarnaal met panko | zoet-zure dip (6 st.)
16 €
Gefrituurde inktvis | verse tartaar (6 st.)
16 €
Garnaal & kaasbolletjes (12 st.)
14 €
Gebakken champignons met look
14 €

Voorgerechten
Gerijpte Holstein rundscarpaccio
24 € / 32 €
Slaatje met gefrituurde tongreepjes | tartaarsaus
26 € / 32 €
Patatje garnaal en mousselinesaus
26 € / 32 €
Vitello tonato – laag gegaarde kalfsfilet met tonijnmayonaise
22 € / 32 €
Artisanale garnaalkroketten (2/3 st.)
22 € / 31 €
Vegetarische groentenwok
22 € / 28 €

Hoofdgerechten
Solettes meunières (2 stuks)
40 €
Gegrilde tonijn met choronsaus
40 €
Huisbereide steak tartaar ‘bereid met liefde’
30 €
Ierse filet pur (peper, champignon, béarnaise)
40 €
Verse rundsstoverij
28 €
Vol-au-vent van Mechelse koekoek
30 €

Suggesties
6 oesters creusen nr. 3
24 €
Terrine van ganzenlever | rozijnentoast | uienconfijt
28 €
Escargots de Warnant | kruidenboter (6-12 st.)
24 € / 32 €
Gebakken coquilles | pastinaak | jus groene kruiden
28 € / 38 €
Gebakken kabeljauwhaasje | fettucine | kreeftensaus
38 €
Bouillabaisse | Noordzeevis | rouille | toast
37 €
Gegrilde hoevekip | courgette | pompoen | dragon
31 €
Hamburger ‘petit Coeur’
28 €
Steak | kruidenboter
33 €

Desserts
Crème brûlee
9 €
Cafe Glace
12 €
Dame Blanche met warme chocoladesaus
12 €
Moelleux van chocolade met vanilleijs
12 €
Tarte tatin met vanilleijs
12 €
Sabayon met vanilleijs (min. 2 personen)
12 €
Sabayon met vanilleijs & rood fruit (min. 2 personen)
15 €
Aardbeien | limoen | vanilleijs
15 €
Bent U allergisch, meld het ons.